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Menu du jour

jeudi 07 novembre

midi


Entrée : onion bhaji (beignets d'oignons)




Ou disposez du choix complet à la carte:


La carte

Le chef est un amoureux des produits du terroir, qu’il mêle à sa cuisine avec raffinement et finesse. Ces maîtres mots sont le renouvellement, l’inventivité et, le plus important, la créativité tant dans les saveurs que la présentation. Nous vous invitons à avenir découvrir nos spécialités sur notre magnifique terrasse directement sur les quais de Morges ou en salle.

Veuillez nous informer de toute allergie alimentaire. Notre établissement propose des plats végétarien, vous pouvez utiliser le filtre ci-dessous.

végétarien

 

Les entrées

Salade verte

8.00


Salade composée de saison

10.50


Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

19.00


Suggestion du mois

Salade de chèvre chaud

26.00


Salade Malakoff, carpaccio d'ananas, pak chaï

Et frites

29.00


 

Pasta et risotto

Penne aux légumes printaniers

Tomate confite, parmesan, crème balsamique

27.00


Risotto au mélange de champignons

34.00


Le coin des enfants

Jusqu'à 12 ans


 

Pates sauce tomate

10.00


 

Les desserts

Assortiment de fromages et fruits secs

16.00


Moelleux au chocolat

avec glace vanille

Moelleux au chocolat


Carpaccio d’ananas, zestes au citron vert et sorbet mangue

13.00


Coupe vermicelles, meringue, glace vanille, crème en feuilleté

Coupe vermicelles, meringue, glace vanille, crème en feuilleté

13.00


Tempting taste of India

20% de rabais
de octobre 2024 à février 2025
sur notre carte Indienne*

*Sauf jours fériés: 25 et 31 décembre 2024

Carte indienne

Notre cuisine indienne authentique

Veuillez nous informer de toute allergie alimentaire. Notre établissement propose des plats végétarien, vous pouvez utiliser le filtre ci-dessous.

végétarien

très fort / very hot


Les entrées

Dal soupe

Soupe de lentilles
-
Lentil soup

8.00 6,40


Vegetable samosa 2 pces

Triangles de pâte farcis aux légumes
-
Triangular pastry stuffed with mix vegetables

10.00 8,00


Mix vegetable pakoras

Beignets de légumes / mixed vegetable fritters

9.00 7,20


Raita

Yoghourt nature avec concombre, tomate et raita épices
-
Plain yoghurt with cucumber, tomatoes and raita spices

6.00 4,80


Plats végétariens / Vegetarian dishes

Dal (Tarka / Makhni)

Lentilles cuites avec de l'ail, graines de cumin, crème et sauce aux oignons
-
Lentils tempered with garlic, cumin seeds, anions sauce and cream

20.00 16,00


Baingan Bartha (20 minutes)

Caviar d'aubergines au gingembre, oignons, tomates et épices
-
Roasted eggplant, chopped, sauce with onions, ginger, tomato and spices

20.00 16,00


Palak Panir

Epinards mélangés avec du fromage, sauce aux oignons, ail, gingembre, crème et épices
-
Spinach mixed with cottage cheese, sauce with onions, garlic, ginger, cream and spice

20.00 16,00


Chana masala

Pois chiches aux cinq épices en sauce
-
Chickpeas with five spices

20.00 16,00


Mix vegetable

Mélange de légumes aux épices
-
Mix. vegetables with spices

20.00 16,00


Riz spécial / Rice special

Sada chawal

Riz basmati nature
-
Plain basmati rice

5.00 4,00


Safrani chawal

Riz basmati safrané aux fruits secs
-
Saffron basmati rice with dry fruits

8.00 6,40


Palao rice

Riz basmati aux épices
-
Basmati rice with spices

7.00 5,60


Pain Tandoori / Tandoori naans

Tandoori Roti

Galette de pain, farine de froment
-
Wheat flour Chapati

5.00 4,00


Onions Kulcha

Galette de pain fourrée aux oignons
-
Wheat flour paratha stuffed with onions

7.00 5,60


Sada Naan

Pain au four Tandoori
-
Plain naan

5.00 4,00


Butter Naan

Pain au four Tandoori, fourré au beurre blanc
-
Butter naan

7.00 5,60


Fromage Naan

Pain au four Tandoori, fourré au fromage
-
Naan stuffed with cheese

8.00 6,40


Garlic Naan

Pain à l'ail
-
Garlic naan

Garlic Naan

7.00 5,60


Boissons / Drinks

Mango Lassi / Rose Lassi

Boisson au yoghourt, parfumé à la mangue ou à la rose
-
Yoghurt drink flavour with mango or rose

7.00 5,60


Mitthi Lassi / Khari Lassi

Thé au lait épicé (Cardamome, clou de girofle)
-
Special Indien tea with milk

5.00 4,00


Dessert

Crème à la mangue / Mango cream

Pulpe de mangue à la crème vanille / Mango cream with cream and vanilla

Crème à la mangue / Mango cream


Boissons

Cafétéria

Café - Thé - Tisanes

3.80

Café au lait - renversé

4.50

Chocolat - Ovomaltine

4.50

Capuccino

4.90

Café viennois

5.50

Grog au Rhum

6.00 2cl rhum

Irish Coffee

12.00


Minérales

Sanbitter

4.90 10 cl.

Valser plat/gaz

5.70 50cl.8.50 75 cl.

Schweppes

4.90 20 cl.

Coca-Cola - Coca-Cola Zero

5.50 33 cl.

Jus de pomme Ramseier

5.50 33 cl.

Fanta

5.50 33 cl.

Rivella rouge

5.50 33 cl.

Sprite

5.50 33 cl.

Granini pêche-grappefruit-tomate-orange-cocktail

4.90 25 cl.

Carafe d'eau

3.00


Bières

Appenzeller

4.80 30 cl.6.80 50 cl.

Appenzeller blanche

4.90 30 cl.6.90 50 cl.

Appenzeller Ambrée

6.50 33 cl.

Appenzeller sans alcool

5.90 33 cl.

KingFischer Blonde

6.50 33 cl.


Apéritifs

Martini rouge/blanc

15%

6.00 4 cl.

Campari

23%

6.00 4 cl.

Suze/Cynar

20%

6.00 4 cl.

Appenzeller

29%

6.00 4 cl.

Fernet Branca

40%

6.00 4 cl.

Amaro Averna

32%

7.00 4 cl.

Aperol Spirit

11%

12.00 4 cl.

Porto

19%

5.50 4 cl.

Vodka

37,5%

8.00 4 cl.

Pastis

Anise 45%

3.50 2 cl.6.80 4 cl.

Ricard

Anis 45%

3.50 2 cl.6.80 4 cl.


Eau-de-vie

Pomme

40%

5.00 2 cl.

Kirsch

40%

5.00 2 cl.

Pruneaux

40%

5.00 2 cl.

Poires Williamine

43%

7.00 2 cl.

Abricots

43%

7.00 2 cl.

Framboises

43%

7.00 2 cl.

Grappa Brunello

41%

8.00 2 cl.

Calvados

45%

8.00 2 cl.

Cognac Courvoisier

40%

11.00 2 cl.


Whiskey

Jameson

40.50

5.50 2 cl.11.00 4 cl.

Jack Daniels

40%

7.00 2 cl.14.00 4 cl.


Digestif

Amaretto

24%

7.00 4 cl.

Grand Marnier

40%

8.00 4 cl.


Provenance des viandes:
· Poulet et bœuf: Suisse
· Agneau: Irlande

Bon appétit !

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